Milde Curry Paste, die sich besonders gut als würzig-scharfe und
eiweißreiche Beilage oder Zutat zu Ayurvedischen und Indischen Curry
Gerichten eignet.
Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original Indischer Art: Gemüse und/oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann COSMOVEDA Mild Curry Paste (1-2 Esslöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. (Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren.) Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren. Fertig ist das Indische Curry!
Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original Indischer Art: Gemüse und/oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann COSMOVEDA Mild Curry Paste (1-2 Esslöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. (Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren.) Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren. Fertig ist das Indische Curry!
- Zutaten
- Wasser, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (KORIANDER*, Kreuzkümmel*, Curcuma*, Paprika edelsüß*, Schwarzer Pfeffer*, Kardamom*, Zimt*, Ingwer*, Chili*, Asafoetida*, Bockshornklee*), ROTE LINSEN (MASOOR DAL)*, Weinessig*, Ayurveda Steinsalz, Rohrohrzucker*, Virgin Coconut Oil (Virgin Kokosöl)*. * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren an Senf enthalten.
- Verwendung
- Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.
- Lagerhinweis
- Nach dem Öffnen bitte ku?hl aufbewahren und innerhalb 2 Wochen aufbrauchen.
- Qualität
- bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-003
- Inverkehrbringer
- COSMOVEDA, Adalbertstrasse 5-8, D-10999 Berlin
- Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
- Curry Paste
- Nährwertangaben pro 100
- g
- Brennwert/Energiegehalt
- 590 kJ / 141,1 kcal
- Fett
- 11,2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1,5 g
- Kohlenhydrate
- 6,1 g
- Zucker
- 0,9 g
- Eiweiß
- 2,9 g
- Salz
- 0,5 g
- Hersteller
- Cosmoveda
- Gewicht:
- 0.33 kg
Diese Produkte werden gerne damit kombiniert
Bewertungen zu
Bio Mild Curry Paste, 175 g
Hinweis: Bei den nachfolgenden Bewertungen wurden von uns technische und manuelle Maßnahmen zur Überprüfung ergriffen, die sicherstellen, dass die Bewertungen tatsächlich von Kunden stammen, die die Waren erworben oder genutzt haben.
Bio Mild Curry Paste, 175 g
Hervorragende Abwicklung, sehr schnelle Lieferung gute Ware. Danke!
Monika schreibt:
Hervorragende Abwicklung, sehr schnelle Lieferung gute Ware. Danke!